Lulusan menguasai pengetahuan, keterampilan dan managemen di bidang teknologi hasil pertanian berbasis potensi lokal, memiliki kemampuan mengaplikasikan pengetahuan dengan penggunaan prinsip sains dan teknologi, memiliki kemampuan merencanakan, melaksanakan, menganalisis dan mengintepretasikan hasil penelitian dan mengaplikasikan hasil penelitian untuk memperbaiki dan mengembangkan proses industri pertanian